Oignon doux des Cévennes BIO - 1KG

Oignon doux des Cévennes AOP BIO
Origine France

Posé sur sa terrasse, nacré par le soleil à 500m d’altitude, l’Oignon Doux des Cévennes a adopté ce système de culture pour répondre aux contraintes du relief Cévenol et faire face à la sécheresse estivale et aux fortes précipitations automnales du climat méditerranéen.

La semence est issue d'une variété population obtenue par sélection massale. C'est ce qui garantit l'adaptation, au fil des siècles, de la variété à son terroir.

Aussi bien cru que cuit, il vous séduira par sa douceur.